牛頭馬頭

週末キッチンドランカーのレシピ帖

2016-12-31から1日間の記事一覧

インスパイア系家二郎『三里眼』を作った話

「二郎」と呼ばれる豪快なラーメン屋をご存知だろうか。 「ニンニクマシマシ」という言葉でピンと来る方もいるかもしれない。 山盛りの野菜とニンニク、豚、それに麺の量が異常に多いのが特徴で、濃厚な豚のエキスが溶け込んだスープは中毒性が高く一度ハマ…

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